Food and cuisine > Cuciniamo giapponese. Gustose e semplici ricette per rimanere in forma
Food and cuisine Cuciniamo giapponese. Gustose e semplici ricette per rimanere in forma
- Price: £5.90
- ISBN: 9788822737915
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Gustose e semplici ricette per rimanere in forma e vivere a lungo e in salute Cucinare giapponese si può! Ricette per tutti, facili da preparare a casa Sono sempre di più gli appassionati di cucina giapponese. Ma quasi tutti pensano di poterla gustare soltanto al ristorante, convinti che sia troppo complicato prepararla a casa. Amy Kaneko, un'americana sposata con un giapponese, sfata invece questo mito: cucinare giapponese si può! È possibile cimentarsi con sushi, ramen o pesce crudo, utilizzando ingredienti facili da trovare e strumenti familiari, per realizzare del vero cibo giapponese dal sapore autentico e delizioso. Amy porta la sua esperienza dentro le nostre cucine: dai piatti giapponesi per eccellenza, come gyoza e tempura, a quelli Yoshuko, influenzati dalla tradizione occidentale, come il riso al curry, o l'omu rice, una frittata con ripieno di riso fritto con pollo e pomodoro. Ma non mancano capitoli dedicati a tofu, uova, verdure, pesce, molluschi e carne. E, naturalmente, ai noodles di riso. Una varietà di piatti non difficili da realizzare, alcuni dei quali molto apprezzati anche dai bambini!
Title details
| Series | Food and cuisine | Title | Cuciniamo giapponese. Gustose e semplici ricette per rimanere in forma |
|---|---|---|---|
| Subject | Italian | Language | Italian |
| Market | Adolescent/Adult | Level | Fluent/native speakers |
| Publication Date | September 2020 | Authors | Amy Kaneko |
| Binding | Paperback | Pages | 216 |
| Size(mm) | N/A | Weight (gms) | 50 |
| ESB Code | 103408 | ISBN | 9788822737915 |
| Inspection Copy | No | Delivery | Out of stock - expected on 30/04/2021 if you order today |
| Price | £5.90 | ||
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