CDs/audiobooks > La scienza in cucina e l'arte del mangiar bene letto da Paolo Poli
CDs/audiobooks CDs/audiobooks: La scienza in cucina e l'arte del mangiar bene letto da Paolo Poli
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- ISBN: 9788898425310
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A settant'anni suonati, dopo aver passato oltre un ventennio a raccogliere, e provare, le tante ricette regionali, Artusi pubblica "La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene", destinato a diventare una vera e propria bibbia popolare. Spartiacque nella cultura gastronomica italiana, ha subito conquistato, con la sua prosa limpida e vivace e i gustosi aneddoti, un posto nei cuori, nelle biblioteche e nelle cucine dell'intero paese.
Title details
| Series | CDs/audiobooks | Title | La scienza in cucina e l'arte del mangiar bene letto da Paolo Poli |
|---|---|---|---|
| Subject | Italian | Language | Italian |
| Market | Adolescent/Adult | Level | Fluent/native speakers |
| Publication Date | November 2014 | Authors | Pellegrino Artusi |
| Binding | Other | Pages | N/A |
| Size(mm) | N/A | Weight (gms) | 169 |
| ESB Code | 34451 | ISBN | 9788898425310 |
| Inspection Copy | No | Delivery | Out of stock - expected on 10/12/2020 if you order today |
| Price | £23.75 + vat | ||
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